| ชื่อโครงการวิจัย (ภาษาไทย) |
การพัฒนาฟิล์มเคลือบเนื้อทุเรียนบริโภคได้ที่มีส่วนผสมของคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสจากเปลือกทุเรียน |
| ชื่อโครงการวิจัย (ภาษาอังกฤษ) |
|
| คำสำคัญ |
ทุเรียน |
| วัตถุดิบ |
ฟิมล์ |
| กลุ่มวัตถุดิบ |
• ผลไม้
• อื่น ๆ... ...
|
| กลุ่มผลิตภัณฑ์ |
• อื่น ๆ
|
| กลุ่ม Supply Chain |
• บรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษา
|
| หน่วยงาน |
สาขาวิชาเทคโนโลยีการบรรจุ |
| ผู้วิจัย |
| ลำดับ |
คำนำหน้า |
ชื่อ-นามสกุล |
สถานะในโครงการ |
| 1 . |
|
ศูนย์เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว ม.เกษตรศาสตร์ |
หัวหน้าโครงการ |
| 2 . |
ผศ.ดร |
.พรชัย ราชตนะพันธุ์ |
ผู้ร่วมวิจัย |
|
| ปีงบประมาณ |
2556 |
| แหล่งทุนวิจัยที่ 1 |
| ทุนวิจัยภายในประเทศ |
| ทุนวิจัยภายในมช. |
| - |
0 บาท |
| ทุนวิจัยภายนอกมช. |
| ระบุ
ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว |
บาท |
|
| ทุนวิจัยภายนอกประเทศ |
|
| รวม บาท |
|
| ระยะเวลา |
| จำนวน |
- วัน- เดือน- ปี |
| วันที่เริ่มต้น |
01/01/2556 |
| วันที่สิ้นสุด |
30/06/2556 |
|
| |
|
