Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University


	คณบดีให้สัมภาษณ์นักศึกษาคณะการสื่อสารมวลชน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ในประเด็นรางวัลชนะเลิศการแข่งขันการประกวดนวัตกรรมผลิตอาหาร ปีที่ 12 FoSTAT Food Innovation Contest 2020 เมื่อวันที่ 19 สิงหาคม 2563 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุจินดา ศรีวัฒนะ คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร ได้ให้ความอนุเคราะห์แก่นักศึกษาคณะการสื่อสารมวลชน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เพื่อเข้าสัมภาษณ์ในประเด็นที่นักศึกษาสาขาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้รับรางวัลชนะเลิศการแข่งขันการประกวดนวัตกรรมผลิตอาหาร ปีที่ 12 FoSTAT Food Innovation Contest 2020 ใน Theme "Smart Thai Food" กับผลิตภัณฑ์ Patties Plant เนื้อเบอร์เกอร์จากถั่วเหลืองฝักอ่อน โดยได้รับถ้วยพระราชทานสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุจินดา ศรีวัฒนะ และ อาจารย์ ดร.ชิตาพัณณ์ ใบงิ้ว เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา ซึ่งการสัมภาษณ์ในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อต้องการทราบถึงแนวคิดในการสร้างสรรค์ “Patties Plant” รวมถึงการดำเนินงานและการนำไปใช้ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

ภาพกิจกรรม คณบดีให้สัมภาษณ์นักศึกษาคณะการสื่อสารมวลชน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ในประเด็นรางวัลชนะเลิศการแข่งขันการประกวดนวัตกรรมผลิตอาหาร ปีที่ 12 FoSTAT Food Innovation Contest 2020