รู้หรือไม่? ความซ่าของน้ำอัดลม ไม่ได้มีแค่รสชาติ แต่มีเรื่องราวที่ “ซับซ้อน” กว่าที่คิด!

Press release

Jul 7, 2025

Author: worakorn.s@cmu.ac.th

บทความพิเศษโดย อ.รวิศ ทัศคร อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ที่จะพาคุณย้อนเวลาไปสำรวจโลกของ “คาร์บอนไดออกไซด์” ตั้งแต่ยุคเจคอบ ชเวปป์ ไปจนถึงเทคนิคการอัดก๊าซในโรงงานยุคใหม่

และตอบคำถามที่ใครก็เคยสงสัย... "น้ำอัดลมเสียได้จริงไหม?"

อ่านแล้วทั้งสนุก ทั้งได้ความรู้แน่น ๆ สไตล์ #SciInfographic

ชวนติดตามกันได้ในบทความ “เรื่องเล่าของความซ่า”

Link: https://www.flipbookpdf.net/web/site/934f4092c32d38abe8774ad81bff1b1f53b84aec202507.pdf.html

ขอขอบคุณที่มา: https://www.nstda.or.th/sci2pub/sarawit/

#AgroCMU #อุตสาหกรรมเกษตรมช

#เรื่องเล่าของความซ่า #FoodSciCMU #FST

#ร้อยพันวิทยา

Faculty News (NEWS)