
น้ำมันเมล็ดกัญชง ดีต่อใจ มากกว่าที่คิด
รู้ไหม? เมล็ดกัญชงไม่ได้แค่เป็น “ซูเปอร์ฟู้ด” เท่านั้น แต่ยังสามารถสกัดออกมาเป็น “น้ำมันสุขภาพ” ที่อุดมไปด้วยกรดไขมันจำเป็น และสารต้านการเกิดออกซิเดชันอีกเพียบ
งานวิจัยนี้ใช้เทคนิคการสกัดด้วย Supercritical CO₂ ที่ความดัน 200 bar และอุณหภูมิ 40 °C เพื่อสกัดน้ำมันจากเมล็ดกัญชง ซึ่งน้ำมันที่ได้มีสาร CBD ในปริมาณ 603.57 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร CBD มีศักยภาพในการช่วยลดความเครียด บรรเทาอาการอักเสบ และช่วยส่งเสริมการนอนหลับ น้ำมันกัญชงที่สกัดด้วยวิธีนี้มีสัดส่วนกรดไขมันโอเมก้า-6 ต่อโอเมก้า-3 อยู่ที่ประมาณ 3.98:1 ซึ่งเป็นสัดส่วนที่สมดุลและมีรายงานว่าสามารถส่งเสริมสุขภาพหัวใจและระบบภูมิคุ้มกันได้ดี นอกจากนี้น้ำมันยังมีสารต้านการเกิดออกซิเดชันสูง
การสกัดด้วย Supercritical CO₂ ยังเป็นวิธีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและไม่ทิ้งสารเคมีตกค้างในน้ำมันที่ได้
- ใส่ในอาหารเสริม
- ใช้ในสกินแคร์
- หรือจะใช้ดูแลสุขภาพโดยรวมก็ได้ทั้งนั้น
Did you know? Hemp seeds aren’t just considered a “superfood”—they can also be processed into nutrient-rich oil containing essential fatty acids and antioxidants.
This study used supercritical CO₂ extraction at 200 bar and 40°C to extract oil from hemp seeds, containing CBD at a concentration of 603.57 µg/mL. CBD is known for its potential to help reduce stress, relieve inflammation, and improve sleep. The supercritical CO₂-extracted hemp seed oil had an omega-6 to omega-3 ratio of 3.98:1, which is considered balanced and has been reported to support heart health and immune function. The extracted hemp seed oil also exhibited high antioxidant activity.
Supercritical CO₂ extraction is environmentally friendly and leaves no chemical residues in the oil.
- Suitable for use in dietary supplements
- Suitable for skincare applications
- Or for supporting overall health and well-being
Topic: Comparative evaluation of hemp seed oil yield and physicochemical properties using supercritical CO2, accelerated hexane, and screw press extraction techniques
Authors: Muangrat, R.| Kaikonjanat, A.
Abstract:
This study evaluated screw press, accelerated hexane, and supercritical CO₂ extraction techniques to identify the optimal method for maximizing cannabidiol (CBD) yield from hemp seed oil. Supercritical CO₂ extraction at 40 °C and 200 bar yielded 20.81 % oil with the highest average CBD concentration of 603.57 μg/mL. At this condition, the oil exhibited an acid value of 30.73 mg KOH/g oil, a peroxide value of 17.10 meq O₂/kg oil, an iodine value of 103.21 g I₂/100 g oil, and a saponification value of 185.34 mg KOH/g oil. The total phenolic content, measured as 0.08 mg gallic acid equivalents/g oil, corresponded with antioxidant activities of 1.22 and 1.35 μmol Trolox equivalents/g oil in the ABTS and DPPH assays, respectively. The extracted oil also showed high levels of chlorophyll and carotenoids and an optimal fatty acid composition with an ω-6 to ω-3 ratio of 3.98. These findings demonstrate that supercritical CO₂ extraction at this condition is an effective method for obtaining CBD-rich hemp seed oil with desirable chemical and antioxidant properties.
Keywords: Accelerated hexane extraction; Antioxidant capacity; Cannabinoids; Hemp seed oil; Screw press extraction; Supercritical CO2 extraction
View at publisher:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666154324006550?via%3Dihub
Recent News


Awards and achievementsMay 7, 2026
Awards and achievementsMay 6, 2026
Awards and achievementsMay 1, 2026
Awards and achievementsMay 1, 2026
Awards and achievementsApr 30, 2026
Awards and achievementsApr 30, 2026
Faculty activitiesApr 30, 2026
Faculty activitiesApr 29, 2026

