รองศาสตราจารย์ ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พร้อมด้วยคณาจารย์และบุคลากร ให้การต้อนรับ Prof. apt. Tjie Kok, S.Si., M.Si., Ph.D.  หัวหน้าศูนย์ Center of Excellence for Food Products and Health Supplements for Degenerative Conditions  University of Surabaya สาธารณรัฐอินโดนีเซีย ในโอกาสเดินทางเยือนคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ วันที่  15 มิถุนายน 2569

การเยือนครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อหารือแนวทางการพัฒนาความร่วมมือทางวิชาการและการวิจัยระหว่างสองสถาบัน รวมถึงการดำเนินการจัดทำข้อตกลงการดำเนินงาน (Implementation Agreement) เพื่อสนับสนุนกิจกรรมความร่วมมือด้านการศึกษา การวิจัย และการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ในอนาคต

ในโอกาสดังกล่าว คณะฯ ได้นำเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการและหน่วยงานวิจัยที่มีศักยภาพของคณะ ได้แก่ ห้องปฏิบัติการการประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัส (Sensory Evaluation Laboratory) ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (Food Innovation and Packaging Center: FIN) และโรงเลี้ยงต้นแบบแมลงทหารเสือดำ (Black Soldier Fly: BSF Pilot Rearing Facility) เพื่อแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และนำเสนอศักยภาพด้านการวิจัย นวัตกรรม และการพัฒนาเทคโนโลยีอาหารของคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

การเยือนในครั้งนี้นับเป็นอีกก้าวสำคัญในการเสริมสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างประเทศ อันจะนำไปสู่การพัฒนางานวิจัย การสร้างนวัตกรรม และการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ร่วมกันในระดับสากล ตลอดจนการยกระดับความเป็นนานาชาติของทั้งสองสถาบันในอนาคต