แนะนำงานวิจัย 2024-001 กลยุทธ์พลิกโฉมขยะอาหารให้มีมูลค่า ในกระบวนการผลิตและห่วงโซ่อุปทานอาหาร
เศษอาหารหรือ Food Waste เกิดขึ้นในทุกๆ ขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทานอาหาร ในการแก้ไขปัญหานี้ คือการอัปไซเคิลเศษอาหาร โดยเปลี่ยนให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสู...

Loading...
7 บทความ
เศษอาหารหรือ Food Waste เกิดขึ้นในทุกๆ ขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทานอาหาร ในการแก้ไขปัญหานี้ คือการอัปไซเคิลเศษอาหาร โดยเปลี่ยนให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสู...
กลุ่มงานปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ได้ดำเนินการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ “การจัดการด้านความปลอดภัยในห้องปฏิบ...
ในวันพุธที่ 30 เมษายน 2567 เวลา 8.30-16.30 น. กลุ่มงานห้องปฏิบัติการวิทยาศาตร์ได้จัดกิจกรรมในโครงการปรับปรุงกระบวนการทำงานและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ (...
กลุ่มงานปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร ได้จัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ “โครงการปรับปรุงกระบวนการทำงานและแลกเปลี่ยนเ...
สืบเนื่องจากคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มีนโยบายและเล็งเห็นถึงความสำคัญด้านความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการ จึงมอบหมายให้กลุ่มงานห้องปฏิบัติการ...
กลุ่มงานปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร ได้จัดกิจกรรมสัมมนา หัวข้อ “การปรับปรุงกระบวนการทำงานและแลกเปล...
วันที่ ๒ พฤษภาคม ๒๕๖๖ กลุ่มงานปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ร่วมกัน ดำเนินงานตามโครงการปรับปรุงกระบวนการทำงานและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ (KM) โดยมีวัตถุประสงค์ ดังนี...