เทคโนโลยีชีวภาพทางอุตสาหกรรมเกษตร

     เป็นสาขาวิชาที่มีการประยุกต์ใช้ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ เพื่อนำสิ่งมีชีวิตทั้งจุลินทรีย์ พืช และสัตว์ ไปประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมต่าง ๆ ได้ เช่น อาหาร กระดาษ สิ่งทอ เครื่องหนัง เครื่องสำอาง และการแพทย์ เป็นต้น รวมทั้งการจัดการ และเพิ่มมูลค่าของวัสดุเหลือใช้จากการเกษตร และอุตสาหกรรม กระบวนการหมัก การออกแบบโรงงาน และการพัฒนาและปรับปรุงการผลิตโดยกระบวนการทางพันธุศาสตร์

แผนการศึกษา
แผนการศึกษา

สายงานอาชีพ
บุคลากร

จำนวนหน่วยกิต

วิชาเอก 53 หน่วยกิต
วิชาแกน 41 หน่วยกิต
วิชาศึกษาทั่วไป 34 หน่วยกิต
วิชาเลือกเสรี 6 หน่วยกิต
0
หน่วยกิต

Study Plan แผนการศึกษา

1st Semester

– Fundamental English 1
– Chemistry 1 + Laboratory
– Calculus 1
– Physics for Agro-Industry Students + Laboratory
– Agro-Industrial Biotechnology
– Information Technology and Modern Life

2st Semester

– Fundamental English 2
– Basic Biology 1
– Biology Laboratory 1
– General Food Microbiology + Laboratory 
– Agro-Industrial Vision
– Citizenship

1st Semester

– Critical Reading and Effective Writing
– Usage of the Thai Language
– Physical Chemistry for Non-Chemistry Students + Laboratory
– Elementary Statistics
– Basic Biotechnology

2st Semester

– English for Agriculture and Agro-Industry
– Organic Chemistry for Non-Chemistry Students + Laboratory
– Quantitative Analysis + Laboratory
– Biotechnology 1 + Laboratory

1st Semester

– English in Thai Educational System Context
– FIntroductory Biochemistry + Laboratory 
– Biotechnology 2 + Laboratory 
– Agro-Industrial Microbiology + Laboratory 
– Fundamentals of Bioprocess Engineering + Laboratory

2st Semester

– Plant Sanitation
– Bioreactor Design
– Up and Down Stream Processes + Laboratory
– Liquid Waste Treatment and Utilization
– Experimental Design in Product Development

1st Semester

– Practical Training in Biotechnology
– Seminar 1

2st Semester

– Research Project
– Biotechnological Plant Design

2st Semester

– Plant Sanitation
– Bioreactor Design
– Up and Down Stream Processes + Laboratory
– Liquid Waste Treatment and Utilization
– Experimental Design in Product Development
– Pre-Cooperative Education

1st Semester

– Cooperative Education for Biotechnology’s
Student

2st Semester

– Biotechnological Plant Design
– Seminar 1

*ภาคการศึกษาปกติ ภาคการศึกษาละ 16,000 บาท ภาคการศึกษาฤดูร้อน ภาคการศึกษาละ 8,000 บาท

ดาวน์โหลดโครงสร้างหลักสูตร

ดาวน์โหลดผังตัวต่อ

จบแล้วทำงานอะไรบ้าง ?

นักวิจัย
ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางในอุตสาหกรรม
ควบคุมการผลิต
นักวิจัยคิดค้นพัฒนาสูตรอาหาร
นักวิจัยและพัฒนา

อาจารย์และผู้เชี่ยวชาญ

ดร. พิสิฐ ศรีสุริยจันทร์
หัวหน้าสาขาวิชา
ดร. ชรินทร์ เตชะพันธุ์
รองศาสตราจารย์
ดร. ชาติชาย โขนงนุช
รองศาสตราจารย์
ดร. ประเสริฐ หาญเมืองใจ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร. ศศิธร วงศ์เรือง
ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร. ทนงศักดิ์ ไชยาโส
ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร. สิริวัฒน์ จินศิริวานิชย์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร. จุไรรัตน์ เม้ากำเนิด
ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร. ศุภวัฒน์ สินสุวงศ์วัฒน์
อาจารย์
ดร. รณชัย ปรารถนาผล
อาจารย์
ดร. ชญาน์ทิพ อินสมพันธ์
อาจารย์
อาจารย์ ดร. นิภาวรรณ ปันธิ
อาจารย์
ดร. พัฒนพงศ์ เถิดตะถา
อาจารย์
นาง จริยา คำบุญเรือง
ผู้ประสานงานสาขาวิชา