คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขอแสดงความยินดีกับ ศาสตราจารย์ ดร. พรชัย ราชตนะพันธุ์ ที่ได้รับรางวัล “นักวิจัยดีเด่น ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร” Outstanding Food Scientist Award ประจำปี 2569 จากมูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ ร่วมกับ สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย เพื่อส่งเสริมและกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาผลงานวิจัยอย่างต่อเนื่อง รวมถึงการประยุกต์ใช้ผลงานวิจัยในการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร ตลอดจนเชิดชูเกียรตินักวิจัยผู้ทุ่มเทและเป็นแบบอย่างที่ดี