คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
TH
|
ENG
|
เกี่ยวกับคณะ
ประวัติความเป็นมา
วิสัยทัศน์ พันธกิจ และค่านิยม
โครงสร้างองค์กร
สัญลักษณ์
ทำเนียบคณบดี
ทำเนียบผู้บริหาร
คณะกรรมการอำนวยการ
คณะผู้บริหาร
อำนาจหน้าที่
ข้อมูลสาธารณะ
บุคลากร
คู่มือจริยธรรม คณะอุตสาหกรรมเกษตร
แผนกลยุทธ์ 5 ปี (พ.ศ. 2565 - 2569)
หลักสูตร
หลักสูตรปริญญาตรี
หลักสูตรปริญญาโท
หลักสูตรปริญญาเอก
หน่วยงาน
สำนักงานคณะอุตสาหกรรมเกษตร
สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร
ศูนย์บริการธุรกิจอุตสาหกรรมเกษตร
นักศึกษาเก่าดีเด่น
ระบบสารสนเทศ
ดาวน์โหลดเอกสาร
ระบบสารสนเทศคณะ
คลังปัญญาอาหารล้านนา
KM (ฐานข้อมูลด้านการจัดการองค์ความรู้)
ข่าวสาร
ข่าวประชาสัมพันธ์
การศึกษา
วิจัย
ประกวดราคา
รับสมัครงาน
อบรม/สัมมนา
ภาพข่าวกิจกรรม
ติดต่อเรา
Previous
Next
ผู้สนใจศึกษา
นักศึกษาปัจจุบัน
ผู้ประกอบการ/ผู้ขอรับบริการ
คุณอาจสนใจข่าวนี้
ข่าวสารรอบรั้ว AGRO
ภาพข่าวกิจกรรม
ข่าวประชาสัมพันธ์
อบรม/สัมมนา
วิจัย
ประกวดราคา
รับสมัครงาน
การศึกษา
กิจกรรมคณะ
อบรมการใช้งานระบบสารสนเทศภายในคณะ และการใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของการปฏิบัติงาน
ให้การต้อนรับหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.)
ผลงานวิจัย ร่วมภาคเอกชน แสร้งว่าไข่เจียว (Plant based egg) เข้ารอบสุดท้ายการประกวดผลิตภัณฑ์อาหารนวัตกรรมประจำปี 2022 (THAIFEX ANUGA taste INNOVATION SHOW) ในกลุ่ม Startup ณ อิมแพคเมืองทองธานี
ร่วมพิธีทำบุญอาคารเรือนเดิม คณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ประจำปี 2565
ประชุมหารือการแปรรูปพลัมแดงระหว่างคณะอุตสาหกรรมเกษตร คณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมกับผู้นำชุมชนบ้านป่าเกี๊ยะ ต.ท่าก๊อ อ.แม่สรวย จ.เชียงใหม่
การจัดทำแผนกลยุทธ์ 5 ปี พ.ศ. 2566-2570
รางวัลและผลงาน
ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาปริญญาโทที่ได้ทุนสนับสนุนการทำวิจัย
ทีม LITTY 2GOOD4U จากสาขาวิศวกรรมกระบวนการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มช. ผ่านเข้ารอบชิงชนะเลิศ
ขอแสดงความยินดีกับ นักศึกษา อก.มช. ได้รับทุนการศึกษาศึกษาต่อในระดับปริญญาโท ณ ประเทศญี่ปุ่น
ประชุม IMUN Indonesia 2022
ประชาสัมพันธ์การใช้งานระบบประเมินความเสี่ยงสุขภาพของบุคลากรมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (CMU i-Health) บนแอปพลิเคชันออนไลน์
ASEAN Data Science Explorers (ADSE) 2022
การศึกษาอายุการเก็บของอาหาร (Shelf-life Evaluation)
อบรมออนไลน์ ในหัวข้อ “Basic Knowledge of Food-service Industry and Human Resource Development of Chain Store Management (Ikigai) และหัวข้อ Food Tech With&After COVID-19
ขอเชิญ รับฟังเสวนา นวัตกรรม...เพิ่มมูลค่าผลผลิตเกษตรไทยออกสู่ตลาด
ทุนวิจัย Women in STEM
ทุนวิจัยสถาบันวิจัยเกษตรศาสตร์ มณฑลยูนนาน สาธารณรัฐประชาชนจีน
ทุนวิจัย Research-in-Residence Fellowships
หัวข้อประกาศ
วันที่เผยแพร่
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ประกาศเผยแพร่แผนการจัดจ้างออกแบบโครงการปรับปรุงห้องปฏิบัติการเตรียมตัวอย่างวัสดุบรรจุภัณฑ์และขึ้นรูปต้นแบบบรรจุภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
2022-05-27 13:11:51
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ประกาศเผยแพร่แผนการจัดจ้างออกแบบโครงการปรับปรุงห้องปฏิบัติการกระบวนการผลิตเยื่อจากเส้นใยธรรมชาติสำหรับงานด้านนวัตกรรมวัสดุบรรจุภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
2022-05-27 13:11:47
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ประกาศเผยแพร่แผนการจัดจ้างออกแบบโครงการปรับปรุงห้องปฏิบัติการและห้องปฏิบัติการเฉพาะทางชีววิทยาโมเลกุล
2022-05-27 13:11:42
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ประกาศเผยแพร่แผนการจัดจ้างออกแบบโครงการปรับปรุงห้องปฏิบัติการแปรรูปอาหารสุขภาพและโภชนเภสัชภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
2022-05-27 13:11:37
คณะอุตสาหกรรมเกษตรประกาศจ้างก่อสร้างปรับปรุงห้องปฏิบัติการเพื่อมาตรฐานความปลอดภัยทางชีวภาพระดับ 2
2022-05-12 11:35:22
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ประกาศผู้ชนะการเสนอราคาประกวดราคา จ้างปรับปรุงห้องปฏิบัติการพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบ
2022-05-12 11:11:12
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ประกาศผู้ชนะการเสนอราคา ประกวดราคาจ้างก่อสร้างปรับปรุงห้องปฏิบัติการกลาง และห้องปฏิบัติการเฉพาะทาง ทางเทคโนโลยีชีวภาพ
2022-05-06 10:37:04
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ประกาศราคากลางงานจ้างก่อสร้างปรับปรุงห้องปฏิบัติการเพื่อมาตรฐานความปลอดภัยทางชีวภาพระดับ ๒
2022-05-03 15:04:51
คณะอุตสาหกรรมเกษตร เผยแพร่ร่างขอบเขตของงานจ้างก่อสร้างปรับปรุงห้องปฏิบัติการเพื่อมาตรฐานความปลอดภัยทางชีวภาพระดับ ๒
2022-05-03 15:04:46
จ้างก่อสร้างปรับปรุงห้องปฏิบัติการพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
2022-04-25 14:05:37
ประกาศ ผลการคัดเลือกบุคคลเพื่อบรรจุเป็นพนักงานมหาวิทยาลัย ตำแหน่ง อาจารย์
ประกาศรายชื่อผู้มีสิทธิ์สอบสัมภาษณ์เพื่อบรรจุเป็นพนักงานมหาวิทยาลัย ตำแหน่งอาจารย์
ประกาศรับสมัครเพื่อคัดเลือกเป็นพนักงานมหาวิทยาลัย ตำแหน่งอาจารย์
โครงการแลกเปลี่ยน Sanuki Program Fall 2022
Gifu University 2022 Summer School Online Program
ทุนรัฐบาลญี่ปุ่น (MEXT Scholarship 2023)
ดูข่าวสารทั้งหมด
มาทำความรู้จักเราผ่าน
Presentation Agro Cmu
ดูเพิ่มเติม ผ่านช่อง Youtube
งานวิจัยเด่น
ผลิตภัณฑ์ "Nata de Ricey" นี้เป็นการแปรรูปจากข้าวด้วยเทคโนโลยี โดยทีมงานจากคณะอุตสาหกรรมเกษตร สามารถนำไปพัฒนาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย เช่น วุ้นข้าวในน้ำเชื่อม แมงกะพรุนเทียม เป็นต้น นอกจากนี้ยังสามารถประยุกต์เทคโนโลยีเดียวกันนี้กับการผลิตวุ้นจากวัตถุดิบทางการเกษตรอื่นๆ เช่น ชานอ้อย ถั่วเหลือง ซังข้าวโพด และกัญชง
เมนูเนื้ออกไก่กระดูกดำตุ๋นยาจีน ประกอบไปด้วยอกไก่กระดูกดำที่มีเนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มเคี้ยวง่าย ตุ๋นในน้ำซุปที่หอมกรุ่นไปด้วยเครื่องยาจีน เหมาะกับผู้บริโภคทุกกลุ่มโดยเฉพาะผู้สูงอายุ เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระจากเนื้ออกไก่กระดูกดำและเครื่องยาจีน จะทานก็สะดวก
นวัตกรรมสารสกัดเข้มข้นจากลำไย อีกหนึ่งความภูมิใจของชาวอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และสารสื่อประสาท ทั้งยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ผลงานวิจัยที่ได้รับการต่อยอดและถ่ายทอดสู่การผลิตเชิงพาณิชย์
ยางพาราจะราคาไม่ตกและเท้าของคุณจะไม่มีกลิ่นอีกต่อไป ! ! ! ด้วยผลงานวิจัยนวัตกรรมพร้อมต่อยอด “พื้นรองเท้ายางพาราป้องกันกลิ่น” โดย รองศาสตราจารย์ ดร.กิตติศักดิ์ จันทนสกุลวงศ์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีการบรรจุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร ซึ่งการันตีด้วยรางวัลเหรียญทองแดงระดับนานาชาติจากงาน Seoul International Invention Fair 2017
ใครว่าอุตสาหกรรมเกษตรมีดีแค่เทคโนโลยีด้านอาหารเพียงอย่างเดียว แต่เรายังมีนวัตกรรมสารสกัดที่นำไปเป็นอาหารผิวด้วยนะเออ !!! สารสกัดที่ถูกพัฒนาให้เป็นผลิตภัณฑ์บำรุงผิวจากปาล์มแดงในแบรนด์ “PAVITREE” ช่วยลดการอักเสบของผิว อีกทั้งยังช่วยกักเก็บน้ำใต้ผิว สรรพคุณดีขนาดนี้ต้องไปลองกันแล้วละจ้า
Student Mobility Experience