คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ : Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University, THAILAND

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

เสริมประสิทธิภาพโครงข่ายการกระจายสินค้า: เพิ่มศูนย์กระจายสินค้า ส่งมอบรวดเร็ว ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก

กระบวนการแรงดันสูง: เทคโนโลยีสีเขียวในสกัดโปรตีนทางเลือกจากสาหร่ายสีแดง

พอลิเมอร์เรืองแสงสังเคราะห์จากกรดอะมิโนทริปโตเฟนเพื่อประยุกต์เป็นตัวบ่งชี้ทางชีวภาพสำหรับตรวจวัดโลหะ Fe2+

จากกากรำข้าวสู่สุขภาพลำไส้ที่ดีขึ้น

พลิกโฉมโรงงานแปรรูปกุ้งยุคใหม่สู่อนาคตแห่งกำไรและความยั่งยืน

เปลี่ยนเนื้อสัตว์ให้ดีต่อสุขภาพด้วยใยอาหารจากพืช

โปรไบโอติกแข็งแรงขึ้นด้วย ไบโอแคลเซียมกระดูกปลานิล

น้ำมันเมล็ดกัญชง ดีต่อใจ มากกว่าที่คิด

การเปลี่ยนสารสกัดจากใบข้าวลืมผัวให้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นดีด้วยเอนไซม์จากแบคทีเรียกรดแล็กทิกโพรไบโอติก

เปลือกถั่วเขียว ตัวช่วยใหม่เพิ่มคุณภาพอาหารแช่แข็ง