สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร (17)
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุพัฒน์ พงษ์ไทยหัวหน้าสาขาวิชา
รองศาสตราจารย์ ดร.Tri Indrarini wirjantoroรองศาสตราจารย์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิไลรัก อินธิปัญญาผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พนิดา รัตนปิติกรณ์ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศศิธร ใบผ่องผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุคันธา โอศิริพันธุ์ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธันยพร ศิริโวหารผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สิรภัทร แต่สุวรรณผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จุฬาลักษณ์ เขมาชีวะกุลผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วรรณพร คลังเพชร อุเอโนะผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์วชิระ จิระรัตนรังษีผู้ช่วยศาสตราจารย์
อาจารย์ ดร.พิพรรธ ตั้งใจดีอาจารย์
อาจารย์ ดร.ทับกฤช ขุมทรัพย์อาจารย์
อาจารย์ ดร.กฤษฎา อุ่นบ้านอาจารย์
อาจารย์รวิศ ทัศครอาจารย์
นางสาวอรระวี ชุ่มใจนักจัดการงานทั่วไป
นางสาริกา สุระนาถนักจัดการงานทั่วไป